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【電影二三事】

The Great Gatsby 電影中,Jay Gatsby...

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【電影二三事】

The Great Gatsby 電影中,Jay Gatsby最喜歡喝的雞尾酒就是Gin Rickey。

這杯調酒的前身是 Joe Rickey的一款調酒,以威士忌作為基底,取自一位酒吧老闆就叫作Joe Rickey,他有一天在巧合之下調出這杯意外好喝的雞尾酒。

而在十年之後,琴酒當紅,有人把這杯酒的基底改為琴酒,稱為Gin Rickey,而且爆紅於美國,成為當時最受歡迎的雞尾酒之一。但是Joe Rickey本身很討厭琴酒並因此震怒,他認為「紳士不飲琴酒」。

而後,因為費茲傑羅把小說背景設定在美國禁酒令時期,而作者本身就是一位酒精重度成癮者,據說他個人最偏愛Gin Rickey,所以Gatsby也就因此是一位愛喝Gin Rickey 的人。

後來美國華盛頓在2011年選用此款Gin Rickey為官方指定雞尾酒,並因此讓每年的七月變成了Rickey month,還列出此款調酒的官方酒譜:

"Into a tall glass, 1.5 oz. of Gin, 5 oz. of fresh lime juice, soda water, garnish with lime wedge and/or sprig of mint."

「長型玻璃杯倒入1.5盎司的琴酒,5盎司的新鮮萊姆汁與蘇打汽水,然後再使用萊姆角和/或一株薄荷葉作為裝飾。」


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Kristin| 東吳中文畢,英國 University of Sheffield 國際行銷碩士,著有《光影華爾滋》,喜愛透過觀影、閱讀探索人與人,以及人與自我之間的關係。 合作邀約| 寶旭姐 [email protected]
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